3日連続Xmasの話題!本日はライフ編です。
クリームをナッペする係り。色とりどりの飾りを乗せる係り。皆さんで大きなデコレーションケーキを2台作りましたよー。
ナッペという製菓の用語、5,6年前に初めて知ったんです。なんか「いなかっぺ」みたいな印象がありましたが、フランス語のナパーから来ている言葉のようですね。クリームで覆うのは厳密にはナッペじゃなくてマスケなんですって。…AIが言ってます(^_^;)





デイサービス・有料老人ホームライフ (新庄市金沢)
3日連続Xmasの話題!本日はライフ編です。
クリームをナッペする係り。色とりどりの飾りを乗せる係り。皆さんで大きなデコレーションケーキを2台作りましたよー。
ナッペという製菓の用語、5,6年前に初めて知ったんです。なんか「いなかっぺ」みたいな印象がありましたが、フランス語のナパーから来ている言葉のようですね。クリームで覆うのは厳密にはナッペじゃなくてマスケなんですって。…AIが言ってます(^_^;)





デイサービス・有料老人ホームライフ (新庄市金沢)